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“带饭族”的精细算盘比买盒饭省钱一半

石家庄餐饮

“自己带的饭吃着舒服,我天天吃好菜,幸福啊!”昨日,记者在武汉得意生活论坛,见到网友“湖北狙击手”在网帖中感叹。众多网友热议带饭之事:自己买菜、在家做好,用保温饭盒带到单位,中午用微波炉加热后就能吃,省钱又卫生。

过去,带饭的多是惯于精打细算的女性,现在,一些原来怕丢面子的男士,也加入带饭行列。不少写字楼里的公司,专门配有加热用的微波炉,方便带饭的员工。

据测算,中午叫份好点的盒饭,动辄要八块、十块,如果和同事相约下馆子,更贵,而自己做饭、带饭,一顿只需三五元,一个月下来少说能省150多元,如果夫妻俩都带饭上班,更划算。

一些带饭族还总结出了带饭攻略,在网上传播,比如:要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分;蒸、红烧和炖的菜更适合微波炉加热,不易变味变色;太油腻的菜凉了后再热不好吃,最好别带;馒头、包子类易变干,面条久放易变糊,主食最好是带米饭。