元大都一锅城

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石家庄元大都一锅城位于大径街94号鼎嘉府邸3区A6，其总店在北京。元大都羊蝎子火锅主料选自内蒙古大草原的绵羔羊脊椎骨。此羊生长在空气清新绿色无污染的大草原，饮天然泉水，食天然嫩草。肉质纯美新鲜，无膻味。此脊椎骨，中枢神经丰富，肉质鲜活，经几十味配料煨制，有肉、有骨、有髓、营养价值极高。冬去寒，夏驱暑。暖肠胃，补钙益气，有多种维生素含量、调经生髓，滋阴补养，男女老少皆益。 “羊蝎子”曾一度为宫廷御用。相传清朝康熙微服出访，回京途中经一家酒楼吃以羊脊骨特制的火锅，食后神清气爽，疲乏顿失，精力大增，龙颜大悦。叹到：“民间竟有如此美食！”便问店家：“此食为何名？”店家到：“无名，请贵客赐名！”康熙赏口：“此食之味美，回味悠久；形如蝎子，取料于羊，就叫羊蝎子吧！” 之后又经历代名厨精练，形成这道流经百年，香飘神州，誉满天下的羊蝎子火锅，此火锅具有清香、微麻、微辣百吃不厌的特殊口感。石家庄元大都自成立以来，以其服务周到、热情深受广大顾客喜爱。