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干锅——四川火锅的衍生品,起源于长江之源,融合的火锅与炒菜的精华,由多种传统的味香料秘制而成的底料,汇合汤卤料煮制的肉类等煸炒而成,色泽美观,气味芬芳,营养丰富回味无穷。
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四川火锅四川火锅香辣蹄花干锅兔头、鸭头、鸭翅香辣牛排
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