“汇真轩”是河北汇特蒙羊餐饮连锁有限公司旗下的精心筹建的一家以清真炒菜为主的大型饭店。其地址位于石家庄市兴凯路151号（兴凯路和清真寺街交叉口），占地面积2000平方米，汇集所有的清真风味，也是省会规模最大的一家以清真炒菜为主的饭店。
“汇真轩”在严格秉承清真教义的基础上，依靠总公司强大的原料供应能力和丰富的餐饮经营经验及技术创新能力，努力发扬回民优良传统，开发新派清真菜系，打破了以往“牛、羊”肉的单一风格，大力开发了海鲜、清真炒菜、天然绿色菜品等新派菜系，力求创建新派清真菜系。“汇真轩”采用由总公司统一供应的纯天然绿色原料、科学合理的烹饪技法，注重营养的合理搭配，精心为您烹制每道菜肴，与此同时，“汇真轩”创立了以“亲情服务，诚信为本”为主导的新服务、新形象、新感觉，独具匠心，是一种简单朴素而又不是典雅的清真之美。店内环境优雅，一楼大厅宽敞明亮，典雅朴实，二楼全部为豪华包房，装修精致独特，赏心悦目。整个饭店设计精巧，温馨舒适，处处充满了自然和谐的气息。
“汇真轩”以“汇集百味，求是为真”为口号，以“诚信为本，宾客至上”为经营宗旨，倡导天然绿色、回归自然的新派清真饮食风尚，还原广大食客“民以食为天”的夙愿，让您感受赏心悦目的清真饮食文化的同时，吃出自然真实的美味与健康！
