特色烹饪专修系列

石家庄石家庄饮食集团技工学校

课程设置：
干锅系列：山珍菌王锅、霸王别鸡锅、干锅绿乌鸡、鸡腿霸王虾、丁香鸭子锅、香菌童子鸡、干锅鸡里壮、风味红焖羊肉、特色鱿鱼锅、三味丸子锅、老胡家常鱼、羊肉套皮锅、天麻腱子鸡、珍蘑土鸡锅、鸳鸯戏水锅、什锦火锅、芙蓉香水兔、干锅辣鸭头、香辣兔头、酱汤狗肉锅、干锅草原兔、香辣虾、毛肚火锅
学费：980元至1380元/锅

凉菜系列：酱香牛腱子、芥茉肚丝、香芽拌鸡肫、香辣鸡肫、老胡酱卤猪手、特色罗汉肚、泡椒凤爪、香辣兔丁、特色丁香鸭、夫妻肺片、蒜泥白肉、自制松花鸡腿、北味卤凤爪、水晶猪手、酱焖刀鱼、保定小酥鱼、群舌争豆、草原奔玉兔、五彩鱿鱼、杏仁紫菜卷、珊瑚雪卷、生拌油麦菜、洋葱黑木耳、鸡肫腐竹、保定大拌菜、老醋花生、麻仁花生、红酒雪梨、橙汁腰豆、爽口白菜、香拌罗汉笋、蒜蓉茄子、三丝一豆
学费：1580元

热菜系列：小饼回锅肉、香辣鸭珍山药、醋烧鲤鱼、家常炖鱼、香酥牛骨髓、小烧羊脸、土豆烧牛肉、肥肠豆花、重庆辣子鸡、枸杞鞭花、水煮鱼、国宾红烧肉、金沙鱼翅、大盘鸡、霸道毛血旺、水煮肉片、烧烤鱿鱼、鸭黄狮子头、飘香肥肠、金饼黄花鱼、香菇烧蹄筋、扒肘子、一品腰花、香酥丁香鸭、清炒戒指虾、葱烧大乌参、剁椒鱼头、酱爆鸭丁、铁板牛柳、农家饭锅、鸡羊如意
学费：2860元

锅仔系列：肥肠炖豆腐、小鸡炖蘑菇、锅仔羊杂、酸菜汆白肉、小白菜汆丸子、西红柿炖牛腩、锅仔牛丸
学费：980元

西餐烤肉系列：烤牛排、烧烤鸡排、炸鸡柳、鸡米花、薯香排骨、魔鬼蛋
学费：880元

素菜系列：椒茸鸡蛋、发财四宝、浇汁娃娃菜、老胡六合菜、蜂蜜金瓜、热卤豆腐
学费：680元

校址：石家庄市和平东路256号            咨询电话：0311-88899045   86985997  

咨询QQ：741918361