特色小吃创业班

石家庄石家庄饮食集团技工学校

课程设置：
正宗兰州拉面: 精品班：调汤精品秘方。 拉面技术，含圆面（中粗、毛细）、韭叶面、三棱面及成熟装碗技巧

学费： 1480元

正宗兰州拉面:普通班：调汤普通秘方。拉面技术，含圆面（中粗、毛细）及成熟装碗技巧

学费：1280

正宗安微板面：精品班：调汤精品秘方、板面制作技术、成熟装碗技巧。学费：1180元

正宗安微板面：普通班：调汤普通秘方、板面制作技术、成熟装碗技巧。学费：980元

福建千里香馄饨 传授馄饨调馅，配方专一
学费： 780元

砂锅米线： 排骨米线、鸡块米线、牛肉米线。学费：850

              肥肠米线、三鲜米线、酸菜米线、肉丸子米线、素丸子米线等。学费： 950元

陕西凉皮: 传授洗面筋、制皮工艺、晾工艺及调制合套技术
学费： 600元

羊肉烩面： 传授密制羊肉烩面的高汤制作工艺及技巧
学费： 880元

酸辣粉： 调汤、调味技术
学费： 600元

油条、豆腐脑： 1、油条配方、炸制  2、豆腐脑制作、调汤
学费： 800元

粽子制作培训班： 选叶、泡米、包制、煮制等十几种南北风味品种
学费： 200元/种

特色烧烤： 牛肉串、羊肉串、鸡翅
学费： 980元

特色主食： 特色牛肉蒸饺、天津狗不理包子、特色水饺（猪肉、牛肉、羊肉、素三鲜）
学费： 1280元

特色面： 兰州炒面、抄拉条、丁丁炒面、炒面片、兰州干拌面、新疆大盘鸡、新疆抖面
学费： 1280元

打卤面： 哨子面、西红柿鸡蛋面、鸡块面、排骨面、牛肉面、炸酱面、酸菜肉丝面
学费： 900元

校址：石家庄市和平东路256号            咨询电话：0311-80953488   86985997 

咨询QQ：1344174493